Ψωμάκια γρήγορα του 18ου αιώνα
Η Εύη Βουτσινά έχει αυτή την σπάνια για τις μέρες μας οικιακή οικονομία και φαντασία μαζί με μια απλότητα που την κάνουν να γίνεται μοναδική. Όταν μου έκαναν δώρο πριν από χρόνια το βιβλίο της...
Category: Φαγητό
Κοτόπουλο με μέλι, σόγια… και noodles!
Χωρίς πολλά λόγια. Τα γλυκόξινα είναι από τις γεύσεις που μου ταιριάζουν πολύ. Γι’ αυτό κι έφτιαξα αυτό το κοτοπουλάκι μαζί με noodles που μ’ αρέσουν επίσης. Ελπίζω και σ’ εσάς. ΥΛΙΚΑ 1...
Καλωσήρθατε στη Wonderfoodland! Είστε έτοιμοι;
Καλωσήρθατε! Μόλις μπήκατε στο μαγικό κόσμο του food blog Wonderfoodland! Μη φοβάστε δε θα πονέσετε, το πολύ πολύ να προκληθεί σιαλόρροια από το food porn υλικό που θα βλέπετε σε αυτή τη νέα...
Παγωτό μέλι με κανέλλα
Παγωτό! Μμμμμ…. Μέλι! Μμμμμμμ…. Κανέλααα! Μμμμμμμμμμ… Προς τι όλος αυτός ο αλαλαγμός και το μουγκρητό; Ο συνδυασμός φίλοι μου, ο συνδυασμός φταίει για όλα. Το παγωτό είναι το κυρίαρχο γλυκό του καλοκαιριού για...
Αφιέρωμα στο φραπέ
A) Εισαγωγή Καταρχάς. Είναι: Ονο.: Ο φραπές Γεν.: Του φραπέ Αιτ.: Τον φραπέ Κλι.: Ω φραπέ Ο φραπές είναι ελληνικό κατασκεύασμα, οπότε και κλίνεται όπως όλα τα ουσιαστικά, παρόλο που το όνομα του...
Απολαυστικός Διαγωνισμός! I LOVE WAFFLE with FROZEN YOGURT
Οι νικητές του διαγωνισμού “I LOVE WAFFLE with FROZEN YOGURT” Το funday.gr δίνει τη δυνατότητα σε 5 τυχερούς φίλους μας να κερδίσουν εντελώς δωρεάν μία λαχταριστή βάφλα Λιέγης με frozen yogurt και ζεστή...
Μπαβαρουάζ με γιαούρτι και φράουλες
Φράουλες ξανά και ξανά μέχρι να εξαντληθούν –αυτές, εγώ, εσείς, δεν ξέρω… Τώρα που προλαβαίνω ακόμα λοιπόν, διαλέγω κατακόκκινες, ζουμερές, γλυκές φράουλες, τις λιώνω, τις κόβω, τις αφήνω ολόκληρες, τις καταβροχθίζω γενικώς και...
Ρολά από φιλέτο γλώσσας με σπανάκι
Γλυκά και τρυφερά αυτά τα ρολά γλώσσας με ξάφνιασαν καθώς δεν ήξερα ακριβώς τι να περιμένω… Αν και η Τέσσα Κύρου, όπως έχω ξαναπεί, είναι μια από τις αγαπημένες μου μαγείρισσες, η συγκεκριμένη...
Πεινάσατε ή μήπως διψάσατε για κάτι διαφορετικό ?
************* Σερφάροντας στο διαδίκτυο βρήκα το παρακάτω άρθρο στο dinfo.gr & είμαι σίγουρη πως θα συμφωνήσετε ότι’ μπορεί αυτά τα φαγητά ή ποτά να μοιάζουν ασυνήθιστα , αλλά από τις φωτογραφίες δείχνουν αρκετά...
Πίτσα με αραβική πίτα, κιμά κοτόπουλου και τυριά
Βραδάκι Παρασκευής, πτώματα από τη δουλειά και την εβδομάδα γενικότερα, με χαλαρή διάθεση λόγω επικείμενου σαββατοκύριακου, πεινασμένοι και χωρίς ίχνος έτοιμου φαγητού, παρά μόνο με έναν ξεπαγωμένο κιμά κοτόπουλου που είχα βγάλει απ’...
ΤΑ ΦΑΝΑΡΙΑ: παράδοση και γεύση στο Ναύπλιο
Από το 1983 τα «Φανάρια» προσφέρουν καλό φαγητό ποιότητα και το σημαντικότερο προσεγμένες τιμές. Ακριβώς πάνω από την Πλατεία Συντάγματος, στο κέντρο της Παλιάς Πόλης με τον κυρ Κώστα να δημιουργεί στην κουζίνα...
Βλίτα σαλάτα με φρέσκια ντομάτα, σκόρδο, κρεμμύδι και σως λαδόξυδου
Μία από τις θερινές μου γαστριμαργικές εμμονές είναι τα βλίτα. Τα βλίτα κάνουν μπάνιο! Βλιτοπορτρέτο! Όπως και με τις φράουλες, τα χόρτα αυτά μπαίνουν κατευθείαν στην κατσαρόλα μου μόλις εμφανιστούν στις αγορές. Χωρίς...
Πως να φτιάξω έναν καλό ελληνικό καφέ!
Φτιάξετε τον ελληνικό καφέ σωστά και γευθείτε το αποτέλεσμα! Ίσως ένας άλλος καφές από αυτός που έχουμε συνηθίσει… Ας δούμε! Στην εποχή μας σπανίζει ο καλός ελληνικός καφές, ιδιαίτερα έξω στις καφετέριες. Δεν...
Πατάτες γιαχνί… ινδικού τύπου!
Πατάτες γιαχνί: τόσο απλό φαί και τόσο νόστιμο με ένα κομμάτι ωραία, ζουμερή φέτα και καλό ψωμί! Μόλις είδα αυτήν την παραλλαγή του, με τα μπαχαρικά και το δροσιστικό γιαούρτι να τα καλύπτει...
Κουλουράκια πασχαλινά με πολύ κέφι και χωρίς αμμωνία
Τα έψαχνα και τώρα τα βρήκα! Πασχαλινά κουλουράκια χωρίς αμμωνία. Όχι ότι έχω κάτι μαζί της, αλλά να, αυτή η μυρωδιά που αναδύεται στο ψήσιμο δεν μου είναι και πολύ ευχάριστη. Οπότε βρήκα...
Τα 10 πιο απίθανα σάντουιτς
Βαρεθήκατε να τρώτε το ίδιο σάντουιτς κάθε μέρα! Πάρτε ιδέες από τα 10 πιο περίεργα σάντουιτς που βρήκαμε για σας. Αυτοσχεδιάστε, πειραματιστείτε και να είστε σίγουροι πως θα είναι νοστιμότατα.