Category: Φαγητό
Απολαυστικός Διαγωνισμός! I LOVE YOGURT! – 2012
Οι νικητές του διαγωνισμού I LOVE YOGURT! Όλη μέρα, κάθε εποχή, με καυτό ήλιο ή και με βροχή, εμείς στο I LOVE YOGURT, έχουμε βρει την πιο νόστιμη συνταγή. Ελάτε να μας γνωρίσετε...
Ωδή στους φίλους μου. Με λουκουμάδες 2 υλικών.
Η ζωή χωρίς τους φίλους θα ήταν κενή. Άνοστη. Ανούσια. Ακόμη κι όταν υπάρχουν στιγμές που τους χάνεις για κάποιο λόγο, ξέρεις ότι είναι πάντα εκεί όταν χρειάζεται. Είναι πάντα εκεί, όταν έχεις...
Ο δεκάλογος εξοικονόμησης φαγητού!
Η κύρια αποστολή του ΜΠΟΡΟΥΜΕ είναι η καταπολέμηση της σπατάλης φρέσκου φαγητού στην κοινωνία μας, συνδέοντας τους χορηγούς τροφίμων (εστιατόρια, αρτοποιεία, ξενοδοχεία, κλπ) με ιδρύματα, συσσίτια και κοινωνικές υπηρεσίες της περιοχής τους. Σε...
Μαραθόπιτες με ταραμά
Ο μάραθος σε αφθονία στις αγορές! Πάρτε τον, ανακατέψτε τον με ταραμά και πιείτε ούζα στο μπαλκόνι! Μια συνταγή της Μυρσίνης Λαμπράκη από τον Γαστρονόμο. ΥΛΙΚΑ 3 ματσάκια μάραθο ψιλοκομμένο (αν δεν βρείτε...
Λες και ήταν χθες. Δροσερές μελωμένες φρυγανιές με κρέμα λευκή και πορτοκάλι.
Με ανοιχτές τις αισθήσεις και πεσμένο το ζάχαρο, αυτό το απλό, δροσερό, γλυκόπικρο παιδικό ενθύμιο, μου έφερε το χαμόγελο στα χείλη σε κάθε μπουκιά. Που ήταν πολλές. Πάρα πολλές. Κι είπα να δώσω...
Ψωμάκια γρήγορα του 18ου αιώνα
Η Εύη Βουτσινά έχει αυτή την σπάνια για τις μέρες μας οικιακή οικονομία και φαντασία μαζί με μια απλότητα που την κάνουν να γίνεται μοναδική. Όταν μου έκαναν δώρο πριν από χρόνια το βιβλίο της...
Καλωσήρθατε στη Wonderfoodland! Είστε έτοιμοι;
Καλωσήρθατε! Μόλις μπήκατε στο μαγικό κόσμο του food blog Wonderfoodland! Μη φοβάστε δε θα πονέσετε, το πολύ πολύ να προκληθεί σιαλόρροια από το food porn υλικό που θα βλέπετε σε αυτή τη νέα...
Παγωτό μέλι με κανέλλα
Παγωτό! Μμμμμ…. Μέλι! Μμμμμμμ…. Κανέλααα! Μμμμμμμμμμ… Προς τι όλος αυτός ο αλαλαγμός και το μουγκρητό; Ο συνδυασμός φίλοι μου, ο συνδυασμός φταίει για όλα. Το παγωτό είναι το κυρίαρχο γλυκό του καλοκαιριού για...
Αφιέρωμα στο φραπέ
A) Εισαγωγή Καταρχάς. Είναι: Ονο.: Ο φραπές Γεν.: Του φραπέ Αιτ.: Τον φραπέ Κλι.: Ω φραπέ Ο φραπές είναι ελληνικό κατασκεύασμα, οπότε και κλίνεται όπως όλα τα ουσιαστικά, παρόλο που το όνομα του...
Μπαβαρουάζ με γιαούρτι και φράουλες
Φράουλες ξανά και ξανά μέχρι να εξαντληθούν –αυτές, εγώ, εσείς, δεν ξέρω… Τώρα που προλαβαίνω ακόμα λοιπόν, διαλέγω κατακόκκινες, ζουμερές, γλυκές φράουλες, τις λιώνω, τις κόβω, τις αφήνω ολόκληρες, τις καταβροχθίζω γενικώς και...
Ρολά από φιλέτο γλώσσας με σπανάκι
Γλυκά και τρυφερά αυτά τα ρολά γλώσσας με ξάφνιασαν καθώς δεν ήξερα ακριβώς τι να περιμένω… Αν και η Τέσσα Κύρου, όπως έχω ξαναπεί, είναι μια από τις αγαπημένες μου μαγείρισσες, η συγκεκριμένη...
Πεινάσατε ή μήπως διψάσατε για κάτι διαφορετικό ?
************* Σερφάροντας στο διαδίκτυο βρήκα το παρακάτω άρθρο στο dinfo.gr & είμαι σίγουρη πως θα συμφωνήσετε ότι’ μπορεί αυτά τα φαγητά ή ποτά να μοιάζουν ασυνήθιστα , αλλά από τις φωτογραφίες δείχνουν αρκετά...
ΤΑ ΦΑΝΑΡΙΑ: παράδοση και γεύση στο Ναύπλιο
Από το 1983 τα «Φανάρια» προσφέρουν καλό φαγητό ποιότητα και το σημαντικότερο προσεγμένες τιμές. Ακριβώς πάνω από την Πλατεία Συντάγματος, στο κέντρο της Παλιάς Πόλης με τον κυρ Κώστα να δημιουργεί στην κουζίνα...
Βλίτα σαλάτα με φρέσκια ντομάτα, σκόρδο, κρεμμύδι και σως λαδόξυδου
Μία από τις θερινές μου γαστριμαργικές εμμονές είναι τα βλίτα. Τα βλίτα κάνουν μπάνιο! Βλιτοπορτρέτο! Όπως και με τις φράουλες, τα χόρτα αυτά μπαίνουν κατευθείαν στην κατσαρόλα μου μόλις εμφανιστούν στις αγορές. Χωρίς...
Πως να φτιάξω έναν καλό ελληνικό καφέ!
Φτιάξετε τον ελληνικό καφέ σωστά και γευθείτε το αποτέλεσμα! Ίσως ένας άλλος καφές από αυτός που έχουμε συνηθίσει… Ας δούμε! Στην εποχή μας σπανίζει ο καλός ελληνικός καφές, ιδιαίτερα έξω στις καφετέριες. Δεν...